【日本から直輸入!】
ストレート生麺と香ばしい香り豊かな醤油たれのセットの販売となっております。
北海道を代表するブランド小麦を100%使用し、西山製麺独自の配合でつくられた麺です。
穀物感ともちもち感のある、北海道産小麦の素材の良さを十二分に発揮させた風味豊かな麺です。
醤油味のスープと大変相性が良く、少し固めで茹で上げることで食感、麺の風味を最大に生かすことができます。
卵など動物性由来の原料は使用しておりませんのでVEGANラーメンに最適です。
1食当たり:5.85EUR(お客様ご自身でお引き取りの場合)
1食当たり:8.85EUR(DPDで配送の場合)
(お買い物の合計金額が50EUR以上の場合、送料無料にて商品をお届け致します)
■内容
- 北海道産小麦100%使用札幌ラーメン5食×1袋
- 秘伝の醤油タレ5食
■配送梱包
商品を発泡スチロールに梱包しドライアイス(及び保冷剤)を入れて配送いたします。イメージはこちら。
輸送中の商品の品質を保つため、ドライアイス(及び保冷剤)を詰めて発送いたしますが、到着時にはなくなって保冷力が低下しております。
発送日から4日以内の到着であれば、商品を常温でお受け取り頂いた場合でも安心してお召し上がり頂けます。
商品のお受け取り後はすぐに冷蔵庫にお入れ頂きますようお願いいたします。
弊社デュッセルドルフ事務所でお引き取りの場合には、ドライアイス(及び保冷剤)を入れず、通常の小口カートンに梱包してお渡しいたします。
■調理方法
麺
<冷蔵からの調理>
- 麺が玉になっているところを手で優しくほぐす※麺を引っ張らないように気を付ける
- 大きな鍋にたっぷりお湯を沸かす
- 沸騰したお湯に麺をパラパラとくっつかないように入れる
- 1分10秒から1分半茹で、加減をみてザルに開け湯切りをする※吹きこぼれそうになった場合、水を入れる
<美味しくゆでるコツ>
- たっぷりのお湯で茹でる
- 極力温度を高い状態で保つように工夫する
- 麺は少し固めで茹で上げる
スープ
250ccのスープ(出汁)またはお湯で希釈してご賞味ください
■原材料
麺
小麦粉(日本製造)、食塩/加工でん粉、酒精、かんすい、(一部に小麦を含む)
醤油タレ
しょうゆ(日本製造)、植物油脂、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む)
■栄養成分
麺
エネルギー:1226.4KJ / 292Kcal
脂質:1.3g
飽和脂肪酸:0.4g
炭水化物:54.6g
糖類:0.0g
たんぱく質:8.7g
食塩相当量:1.4g
※100g当たり
醤油タレ
エネルギー: 936.6KJ / 223Kcal
脂質:11.6g
飽和脂肪酸:0.77g
炭水化物:17.2g
糖類:6.2g
たんぱく質:7.8g
食塩相当量:15.0g
※100g当たり
■アレルギー
小麦、大豆、ゴマ
■保存方法
冷蔵保存
■賞味期限
出荷後14日(冷蔵保存の場合)
納品時に同梱する食品表示シートに賞味期限を記載しております。
※商品は札幌で製造し、日本からの輸送、ドイツでの保管まで-20度以下で徹底して管理・保管をしております。
解凍後、冷蔵保管で2週間以内にお召し上がり頂ければ品質上問題なく美味しくお召し上がり頂けます。