ラーメン

『麺が美味い!!』

ラーメンを食べてそう感じた事はありますか?

世界でラーメン用の黄色いちぢれ麺を最初に製造したのが西山製麺です。
現在は日本国内で3000店以上のレストランにご利用頂いている1953年創業の職人集団です。

西山製麺は今も昔もお客様から麺の味を高く評価して頂いています。

ヨーロッパでも日本同様の本気の生麺を通販でお求め頂けます。

西山ラーメンの麺は全て札幌で製造し、ドイツに輸入しております。

厳選された何種類ものラーメン専用の小麦粉を独自に配合し、水は天然の地下水を使って麺作りをしています。


弊社独自の技術で、日本で食べる麺と同じクオリティをご家庭でもお楽しみ頂けます。